Alerjen Bilgisi Zorunluluğu
Toplu tüketim yerleri, 14 alerjen grubuna ait bilgiyi menü, afiş ya da yazı tahtasıyla son tüketiciye sunmak zorunda. Bakanlık denetiminde eksik bulunursa cezai yaptırım uygulanır.
Posanto'da
14 alerjen grubu sistemde tanımlı. Ürünü eklerken içindeki alerjenleri işaretlersiniz. İkonları ve ayrıntısı dijital menüde ve müşteri uygulamasındaki şube menüsünde görünür.